Жоу Гуй (Кориця) — це утесний улун, вирощений у горах Уи, провінція Фуцзянь.
Його смак виразний і цікавий, з легкою приємною гірчинкою, що додає напою характеру та глибини.
Аромат теплий і пряний, створює відчуття зосередженості та внутрішнього балансу.
Настій має янтарно-коричневий колір, прозорий і насичений, що підкреслює його особливість.
Чай добре підходить для тих, хто шукає щось незвичне, а також допомагає зосередитися та налаштуватися на продуктивний стан.
Рекомендації щодо заварювання:
Кількість чаю: 5–7 г на 100–150 мл води
Температура води: 85–90°C
Перший пролив: 5–10 секунд
Наступні проливи: поступово збільшувати час
Чай можна заварювати до 7–9 разів, поступово розкриваючи нові відтінки смаку
